Ticaret Bakanlığı, resmi sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı açıklamada, restoranlarda alınan ‘servis ücretinin’ tamamen kaldırıldığını duyurdu. Yapılan açıklamada şu ifadeler yer aldı: “Hangi ad altında ve hangi gerekçeyle alınırsa alınsın, fark etmez! Servis ücreti kaldırılmıştır. Servis ücreti tahsil etmek isteyen işletmeler tek tek tespit edilerek gerekli cezalar uygulanacaktır.”
Bakanlık, tüketicilerin ekonomik haklarının korunması, piyasalarda adil ve şeffaf ticaret düzeninin tesis edilmesi ve mevzuata aykırı uygulamalarla etkin bir şekilde mücadele edebilmek amacıyla denetimlerini sürdürüyor. İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde bir restoran üzerinde yapılan denetimde, tüketicilerden 69 ayrı işlemde servis ücreti alındığı tespit edilmiş ve bu işletmeye toplamda 274.137 TL idari yaptırım uygulanmıştır.
Yapılan incelemelerde, işletmenin 6 Haziran 2026 tarihinde gerçekleştirdiği 69 ayrı adisyonda “servis ücreti” adı altında ek ücret talep ettiği belirlenmiştir. Ayrıca, işyerinde satışa sunulan 72 ürünün fiyat bilgilerinin menüde eksik olduğu saptanmış ve bu durum için 286.056 TL idari ceza uygulanmıştır. Bunun yanı sıra, 6 farklı üründe haksız fiyat artışı yapıldığına dair tespitler yapılmış ve ilgili ürünler hakkında inceleme başlatılmıştır. Dosya, Haksız Fiyat Artışı Değerlendirme Kurulu’na sevk edilmiştir.
Ticaret Bakanlığı, tüketicilerin korunması, fiyat şeffaflığının sağlanması ve adil rekabet ortamının devam etmesi için denetimlerini kararlılıkla sürdüreceğini vurgulamaktadır.
